Selección Gourmet es un zumo de oliva totalmente natural en el que se emplean aceitunas rigurosamente seleccionadas en su punto de maduración óptimo de diferentes variedades de olivos para conjugar los matices que aportan a este aceite un sabor muy armónico donde predomina su dulzura y suavidad en boca acompañado de un poderoso aroma a fruta fresca que se garantiza mediante un riguroso control en su proceso de extracción en frío.

Toda nuestra experiencia está depositada en la obtención de este aceite que mantiene una acidez de 0,1º.